똑이네튀김 속초

 

 똑이네튀김은 속초 중앙시장이나 관광객들이 많이 찾는 번화가에 위치해 있어 접근성이 좋습니다. 이 때문에 관광객들이 쉽게 방문할 수 있습니다.

 

 

 

중앙시장주차장에 차 세우시면 됩니다.

 

주말에는 사람이 정말 많아서 걷기 어려울 정도였지만 

누룽지 오징어순대 한 번 먹어본다는 일념으로 .. ! 

 

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오징어순대는 뭐가 그렇게 다른데 ?!

 

오징어순대는 오징어 몸통 안에 당면, 채소, 두부, 고기 등을 넣어 만든 순대입니다. 한국의 전통 순대와는 달리 돼지창자가 아닌 오징어를 사용해 만든다는 점이 특징입니다. 오징어순대는 주로 강원도와 같은 해안 지역에서 발달했습니다. 이는 이 지역에서 쉽게 구할 수 있는 신선한 오징어를 활용한 결과로 볼 수 있습니다.

 

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누룽지는 뭔데 ?

누룽지는 밥을 지을 때 솥 밑에 눌어붙은 누런 밥을 가리키며, 바삭하고 고소한 맛이 특징입니다. 누룽지 오징어순대는 오징어순대에 누룽지를 추가하여 만든 요리입니다. 누룽지를 추가함으로써 고소하고 바삭한 식감이 더해져, 기존의 오징어순대와는 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

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암튼 유명해서 먹어봤습니당

 

 

 

 

 

 

1호점에는 누룽지 오징어순대가 없더라구요 그래서 2호점으로가서 줄을 선 뒤에 주문을 했어요 

리뷰를 하면 캔 음료를 주는데 미리 말씀해야해요~!

사람이 너무 많기도 하고 요즘 일하시는 분들이 몇 분 제외하고는 외국분들이고 넘나 바빠보이셔서 말씀드리기가 굉장히

죄송하더라구요 ㅎㅎ;;

 

 

 

십중팔구는 누룽지오징어순대를 먹기 위해 온다고 보면 됩니당

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 누룽지 오징어순대는 오징어순대 안에 고소한 누룽지가 들어간 특별한 요리예요. 속초의 신선한 오징어를 사용해서 더 담백하고 쫄깃한 식감을 자랑하죠. 오징어의 담백함과 누룽지의 고소함이 만나서 정말 환상적인 맛을 낸답니다.

 

또 신선한 오징어를 사용해서 오징어순대 자체도 아주 쫄깃쫄깃해요. 속재료도 당면, 채소, 두부, 고기 등 다양하게 들어가 있어서 한 입 먹을 때마다 여러 가지 맛이 어우러져요. 그래서 풍부하고 복합적인 맛을 느낄 수 있어요.

 

 

특히, 여행 중에 이런 특별한 지역 음식을 맛보는 건 정말 큰 즐거움이잖아요. 속초의 특산물로 현지에서만 맛볼 수 있는 별미라는 점도 여행의 매력을 한층 더해줘요.

 

물론, 누룽지 오징어순대가 모든 사람의 입맛에 맞을 수는 없어요. 누룽지의 바삭한 식감이 오징어순대와 어울리지 않는다고 느끼는 분들도 있을 수 있거든요. 그리고 가게마다 맛의 차이가 조금씩 있을 수 있어서, 가장 맛있는 집을 찾는 것도 또 다른 재미일 것 같아요.

 

 

전체적으로는 많은 사람들이 긍정적인 평가를 하고 있고, 속초에 오신다면 꼭 한 번 드셔보기를 강력 추천드려요. 누룽지 오징어순대, 여러분도 한번 맛보시고 그 특별한 맛을 느껴보세요!